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无肉使人瘦？过量脂肪埋下胰臟癌炸弹
作者：减肥达人减肥训练营时间：2013-01-18 点击：次

    食肉量较大的人，往往饱和脂肪摄取量较多。过量的脂肪摄取是胰臟癌的危险因子之一。

    除了避免淤、酒，避免过量脂肪摄取，对减少胰臟癌危险因子有助益。

    每年台湾有超过千人死於胰臟癌，医师指出，这类患者除了药物治疗，外科手术困难度不低，最不容易手术移除的肿瘤便是胰臟头癌，由於邻近臟器与大血管多，稍有误差可能造成严重的后遗症，目前针对胰臟癌的化学治疗药物，虽抑制癌变扩散速度，但多数只是暂时延长生命，另有较先进的影像导航式的放射治疗，标靶治疗则成本较高昂。

    血糖过高，也可能是胰臟出现肿瘤。医师指出，临床上有时会发现糖尿病患者在就医检验后，才了解是胰臟长了肿瘤而导致糖尿病，而非一般常见的因素。

    由於胰臟控制了胰岛素的分泌，患者的血糖控制也连带受影响，但由於胰臟靠近十二指肠，最常见的症状是上腹疼痛，右上腹疼痛表示病变可能在胰臟头部，左上腹疼痛表示病变可能在胰臟尾部，当胰臟出了问题时。一般被诊断出确定罹患胰臟癌时，未治疗患者的平均寿命仅為三至四个月，是所有恶性肿瘤之中最兄险的一种，即使接受手术切除治疗者，多数患者的存活率也只能达十二个月左右，五年存活率不到百分之三。吸淤、饮酒、肥胖及血糖控制功能失调的民眾，都是胰臟癌的高危险群。

    位於胰臟的癌细胞可以直接侵犯，或经由淋巴转移到周围的组织如肠胃道、胆管、脾臟等，或经由血管或淋巴转移到肝臟及肺部等。根据统计，每年台湾约有逾千人死於胰臟癌，发生的年龄通常在五十至七十岁之间，以男性居多。